iPad Air3と iPad mini5の大きな違いはディスプレイサイズとSmart Connectorの有無ですが、ゲーム（Fortnite）の起動に違いがあるのか気になったので調べてみました
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iPad Air3 & iPad mini5 主な仕様
| モデル | iPad Air3 Wi-Fi | iPad mini5 Wi-Fi |
| ディスプレイ | 10.5インチRetinaディスプレイ True Tone | 7.9インチRetinaディスプレイ True Tone |
| チップ | Neural Engine搭載 A12 Bionic チップ | Neural Engine搭載 A12 Bionic チップ |
| RAM(メモリ)容量 | 3 GB | 3 GB |
| 容量と価格 | 64GB 54,800円（税別） 256GB 71,800円（税別） | 64GB 45,800円（税別） 256GB 62,800円（税別） |
| サイズ | 250.6×174.1×6.1 mm | 203.2×134.8×6.1 mm |
| 重さ | 456 g | 300.5 g |
| Smart Connector | 有 | 無 |
スマートキーボードも装着可能なAir3
コンパクトでAir3よりも価格も安い mini5
どちらを購入してもiOSフォートナイトを快適にプレイする事ができると思います。勿論、軍資金に余裕があるのであればProの方がいいのですが…
iPad Air3 & iPad mini5 使用機種と使用状況
iPad Air 3 64GB Wi-Fi：バッテリー残量約80％、アプリはフォートナイトのみダウンロード、アルバムには写真動画なしでほぼ毎日、1〜2時間は使っている状態
iPad mini5 64GB Wi-Fi：バッテリー残量約80％、アプリはフォートナイトのみダウンロード、アルバムには写真動画なしで2020年1月に購入品で殆ど使用していない状態
購入時と使用頻度が違いますが、できるだけ同じ条件にしました
iPad Air3 vs iPad mini5 起動スピード比較
iPad Air3 vs iPad mini5 起動スピード比較の結果
スペックが両者共にほぼ同じなので起動のスピードもあまり変わりません。両方共に同じスペックだと自分は感じました
少しでも大きな画面でプレイしたい、スマートキーボードを使って文字を入力したいと思うのであればiPad Air3
iPad 7thのスペックでは物足りなくよりコンパクトで価格を抑えたいと思うのであればiPad mini5
ディスプレイをタップしてフォートナイトをプレイするのであれば、iPad mini5の方が比較的、隅々まで指が届くので、一般サイズ（手の大きさ）の方にオススメかもしれません。ただ iPadAir3より画面が小さいので、タップするアイコンも小さくなります。慣れるまでタップしずらかったです
コントローラーを使ってゲームをするのであれば大きい画面の方がいいかもしれません